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2014.12.30 (Tue)

人生はニャンとかなる年末プチオフ会~

さ~いよいよ今年もあと少しの昨日、池袋西武デパートで「人生はニャンとかなる展」に、きらちろママ様CAT様ガブママン師匠様とわし、4人で行きました。

とっても表情豊かな可愛い猫さん達、そしてそのお写真に添えられた一言がポジティブで素晴らしかったです~♪

そして師匠が尊敬されているフエルト人形作家の中山みどり先生のコラボ作品も展示されており、またこれが素晴らしいかった~!!
カバンから顔を出していたり、靴下に入っていたり、シチュエーションも写真通りですっごく可愛いのです。
これ、全国巡回しないのかなあ?もし見かけたら、猫好きの皆様、必見ですよ~。

でっ♪当然ながらタイアップして猫グッズ・猫モチーフの色んな商品が~!!!

横目でみるダヤン(笑)。真ん中の茶白さんは展覧会チケットの半券です。
ごとこ「あら?新しいお財布買ったのね」  うむ。もうボロボロだったからね。
づるづる2号「でも~今年はお金使いすぎて年末ビンボーだって言ってたよね~?」
ふふふ・・・それはね・・・

「あああっ!!大将~!!!!」  「なんて事すんのよー!!」
わざとじゃないよ
~お掃除中に落としちゃったさ~
でね~大将のお腹の500円玉一杯もって出かけて、つい、買っちゃった♪
「あ~あ・・・」「と言う事は、まさか展覧会と買い物だけじゃないわよね?」

えへへへ~♪ ガレット食べにいったの~♪池袋「Hearth(ハース)」って言うお店。
きらちろママ様が予約してくれたの~♪

サラダかスープが選べて、100円プラスで赤ワインも頼めて

ガレットの種類もたくさん! みんなで別なのを頼んでシェアしました。

さらにランチコースはデザートにクレープ&アイスクリームが!これも選べます。

や~可愛いにゃんこ見て、美味しいガレット食べてお腹いっぱい&皆とおしゃべりして楽しかった~!
ホント、皆様、年末のお忙しい中、ご一緒して下さってありがとうございます

「貞子~今年はピロリ退治してから一段と大食いになったね~」
「・・・本気でトドになるわよ?!」 

あははは!いいのいいの~来年から気を付けるから~
そう!妖怪もニャンとかなる!(←そうか?)
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00:59  |  づるづる日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(18)

2014.12.29 (Mon)

ごとくVSごとこ



・・・おし、これで今年の目標「4コマ作成」はクリアしたぞ(笑)。
ハッブルさんのブログで教わった「必殺!煮重曹」です。焦げ落としに効果絶大です

汚れが「ひぃいいい~!!」って位に酷かったのですが、煮た後に紙やすりでサビ・汚れを削り落としたら、かなりマシになりました~。

ごとこ「で?これらは?」 づるづる&2号「すごい量だね~
コラーゲンとかパックとか美容液とかシャンプーとか。最近はちゃんと使ってるし~おし!これで「お肌の手入れはちゃんとする」はクリアだ!

あ・そうそ、TVも買い替えた!これもクリア!・・でも、DVDも地デジ対応にしなきゃ、来年4月から録画が出来なくなるんだって?!・・・知らんかったよ(笑)。

ごとこ「で?これは?」 づるづる2号「・・・大量アイスだね~」
づるづる「貞子~食べ物を箱買いしたら、余計に食べるからダメだってば!」
あはは~まぁ年末、自分へのご褒美って事でさ~

「で?これは何?」 エッグタルトだよ~近くにお店が出来たのよ~
「2つも一気に食べる訳?」 や・あと2個あるし~
「・・・ジーンズ入らないって言ってたよね~」  ぎくう(汗)。

エッグタルト大好き!でも飲茶でもある所あまりないよね。
昔、香港で食べた素朴なあっさりしたのが好きだったのですが、出回っているレシピは高級すぎなんだよね~。
でもここのはあっさりさっくりで好みかも♪…イカン、またトド化に拍車~(大汗)。
02:50  |  4コマまんが(=^・^=)  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

2014.12.14 (Sun)

食い意地妖怪が止まらない~(爆)


づるづる「わあ~キレイなカヌレだね!流石お店のは違うねー」
うむ、京都のお菓子屋さんのだよ~。わしの奮闘を見かねたusainuさんが送ってくれたのです♪
中に林檎のコンポートが入っていて、とても美味しかったの~!
最近はカヌレも色んなバリエーションがあるんだね。
で・・「!」わし、ハタと思いつきました。
「焦げ目が付かないならコーヒー入れればいいんじゃないかい?」

ごとこ「ん~見た目は近くなったけれど、今度は中がヘタったわね」
づるづる2号「とゆーか前回、最後の挑戦って言ってなかったっけ~?」
づるづる「貞子~トドからセイウチになるよー?」
あははは~なんかね~ビンボークッキング熱が止まらなくなったの~(笑)
ええ、お部屋のお掃除や年賀状やお人形作りやレジンや色々とやる事はあるのよ~
でも止まらないの~(笑)もう一息だな~
「まだヤル気?!」 「太るよ~」 「せめてやる事済ませてからにしようよ」
・・・・ハイ。で、ガレットの続き~

今度は卵入りの生地にして、フライパンのフチまで生地を回します。

「こうするとフチが倒しやすくなるね」 うむ。なんとかそれらしくなったね。

今回の具はオクラ・卵・チーズ、ソースは醤油ベースの紫蘇ドレッシングです。
うふふ~なかなか美味しく出来たぞ~♪
「貞子~蕎麦豆腐を作る前に蕎麦粉が無くなりそうだよ~」
あはは!そだね~買ってこなきゃね~♪
「そうじゃないでしょっ!!」 ・・・は~い(爆)。
01:49  |  づるづるクッキング  |  トラックバック(0)  |  コメント(20)

2014.12.09 (Tue)

ガレットに挑戦!!


づるづる「これって・・・ブザイクだけどガレット?」

ははは・・・なんかね、蕎麦粉を入手したので、「蕎麦豆腐」の前になんか作ってみたくって
モタモタしているうちに生地を折りたたむタイミングが遅れ、こんな形に~
具は冷蔵庫にあった長ネギ・サラミとチーズ・卵、ソースは先日のバス旅行で買った伊豆のトマトソース。
うん、悪くない!でも、生地が厚くなったのでもう少し水分は多い方が良いかな?
あと、サラミは味が濃いのでお蕎麦の風味が消えるね~。
う~む、これはもう少し研究がいるねえ。納得の味が出来たら材料UPするね~。

づるづる2号「貞子~今年の目標はお料理じゃないよね~?
ごとこ「そ~よ!作っては食べの繰り返しで、そろそろトドになるわよ!!」
ははは・・・まぁ、来年の目標(?)の前倒し、って事で(笑)。
20:50  |  づるづるクッキング  |  トラックバック(0)  |  コメント(16)

2014.12.07 (Sun)

VSカヌレさん・最後の戦い


「・・・、まだ諦めていなかった訳?」
ハイ(笑)、食い意地妖怪はしつこいのです。

完敗といいつつ、カヌレ型の帯に付いていたレシピ、まだ試していなかったので焼いてみようと思ったのじゃ。
このレシピ、他と比べて小麦粉と砂糖の量が倍なので「甘すぎないかな?」と敬遠していたのです。
でもお砂糖の量が多いと言う事は外側がカラメル状になりやすいかも?と、ラストチャレンジ~!!

まず、下火が弱いので、回転台に直接置いてみる。

さらに上に焦げ目が付き始めたら、回転台にホイルを置き、型をひっくり返し

それでも側面や底に漕げ色が付かないので、型から外して加熱!!

なんだかんだど1時間30分焼いてもこの状態!!外は固いのに焦げ目がつかな~い

「ヒトに当たったらケガするな」レベルの固さなので、ホイルでくるんで少ししっとりさせてみる。

なんとか噛みつける固さに。でも中身が・・・カヌレじゃな~い!!!
・・・なんかね、「カラメル味のすあま。」
大抵のレシピが「230℃で」となっているのですが、わしのオーブンレンジは220℃が最高温度なのよ~。
で、まあダメ元だったのですが、おかしいなあ・・・おフランスのお菓子を作っていたのに(笑)。

さて!今日はようやく蕎麦粉と葛粉を入手できたので、年末はゆぼぼ様から教わった「そば豆腐」にチャレンジしてみようと思います!…出来るのか?!
23:03  |  づるづるクッキング  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)

2014.12.02 (Tue)

12月・謎のお菓子・三段活用

今年の目標
1.寝る前の馬鹿食いを止める
  ・・・NG。や、努力はしてみる、明日から(笑)。
2.ちゃんと朝食をとる(↑馬鹿食い止めれば食べられるハズ)
  ・・・↑同じく。
3.消費税が上がる前にTVとドライヤーを買う(画面が白くなって来た~)
  ・・・国営放送は白黒、8チャンネルは砂嵐~ボーナスでたら買わなきゃ
4.ちゃんとお肌のお手入れをする
  ・・・のつもりで化粧水・美溶液1年分買ったのに半分以上残っているのは何故?!
5.お人形・レジン頑張る!
  ・・・まだ間に合う!UVビンボーレジンはお天気次第?
6.4コマ漫画もがんばる!
  ・・・まだまだ間に合う!大晦日にでも(笑)
7.今年も更に!おこずかい貯めてあちこちお出かけするぞ~!!
  ・・・必要以上にクリア(爆)

ふ~今月は忙しいぞ!(笑)。
そんな先日、ジムの近くの八百屋さんでお野菜を買って来ました。

ミニ白菜・人参・玉葱・ブロッコリー・さつまいも、税込で405円!
冷蔵設備もないガレージみたいなお店で、形がいびつ・小さい物が売り切り価格なのでお安いのです。平日は夕方まで・日曜日お休みなのが残念。

わしは大抵野菜はシチューか鍋もどきお味噌汁で食するのですが、お安かったので買ったさつまいも、思い立って「いきなり団子」を作ってみました。

・・・「マズイ」
まず、お芋に味が全く無い!100均のあんこはベタ甘いだけ!Webレシピの皮も全然美味しくない!・・・数年前に九州で食べたのはもっともっちりしていた~

もちろん、勿体ないから食べたけれど・・残ったお芋とあん、どうしよう?
・・・おいもをマッシュしてあんと混ぜてシナモン振って羊羹にしてみるかな?

・・・「これはなんだ?」
寒天が切れていたのでゼラチン入れてみたんだけれどヤワヤワで謎の物体に。
しかし味は「八つ橋」風で悪くはないぞ?う~む・・・

づるづる2号 「で~?なんであんドーナツ~?」
ごとこ 「しかもなんで夜中につくる訳?!」
づるづる「しかもでかいし大量だし!」

あはは~いや~小麦粉の賞味期限が近かったし・・・
市販の小さなおやつタイプのを作ろうとしたのじゃが、ホレ、なんせブッキー
、小さく丸められなくて
「揚げあんパン」になってしまった(大汗)。

お味はまあまあ・・・が、翌日温めて食べたら、生地・油・あんが馴染んでなかなか美味しかった~!
しか~し!材料の分量がテキトーだったのでもう2度と同じものはつくれない(笑)。

あ?頑張るのはおやつ作りじゃないでしょ~って?
あははは(大汗)、いかんいかん、わしの場合、現実逃避がお菓子づくりになる傾向があるな~ブトるぅ~!!

・・・はい、明日から真面目にがんばります!
23:18  |  づるづるクッキング  |  トラックバック(0)  |  コメント(16)
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